Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote

Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote

4.6 5 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 40 phút

4 portions

Nguyên liệu

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
pears peeled, cored, cut in pieces (3 cm)
4
lemon juice only
1
brown sugar
20 g
vanilla extract
2 tsp
fresh blackberries
200 g
milk
300 g
single cream
200 g
caster sugar
75 g
egg yolks from medium eggs
3
brioche slices, stale
8
rum
1 Tbsp
unsalted butter
50 g
icing sugar for dusting

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 13 g

Calo 3138 kJ / 750 kcal

Chất béo 39 g

Chất xơ 6 g

Carbohydrate 87 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Heavenly desserts 9 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Orange Caramel Choux Puffs

1h 20 phút

Tiramisu

5h 20 phút

Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble

1h

Express Strawberries Dessert

5 phút

Biscoff Cheesecake

6h 20 phút

Butterscotch Delight

20 phút

Tiramisù with Chocolate and Chilli

6h

Mini Iced Fingers

2h 10 phút

Baklava Cheesecake

3h 30 phút

Sweet Raisin Pancake - Kaiserschmarrn

35 phút

Sticky Toffee Puddings

1h

Baked Vanilla Cheesecake

13h 25 phút

Hiển thị tất cả