Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote

Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote
4.6 5 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    10 g
  • pears peeled, cored, cut in pieces (3 cm)
    4
  • lemon juice only
    1
  • brown sugar
    20 g
  • vanilla extract
    2 tsp
  • fresh blackberries
    200 g
  • milk
    300 g
  • single cream
    200 g
  • caster sugar
    75 g
  • egg yolks from medium eggs
    3
  • brioche slices, stale
    8
  • rum
    1 Tbsp
  • unsalted butter
    50 g
  • icing sugar for dusting

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 13 g
Calo 3138 kJ / 750 kcal
Chất béo 39 g
Chất xơ 6 g
Carbohydrate 87 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Heavenly desserts 9 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Raspberry and Apple Crumble

4.7(176)

1h 5 phút

Sticky Toffee Puddings

4.7(64)

1h

Berry Mousse

4.3(6)

4h 50 phút

Chocolate Soufflé with Orange

4.5(20)

45 phút

Cardamom Bread and Butter Pudding

4.4(31)

1h

Mint Choc Chip

4.5(23)

8h 20 phút

Lemon Curry Lava Cakes

4.6(8)

3h

Custard

4.7(282)

15 phút

Tiramisu Cheesecake - Cheesecake al tiramisu

4.5(53)

11h 30 phút

Plum Lattice Tart

4.6(14)

2h 20 phút

Baklava

4.5(6)

3h 45 phút

Pineapple Upside Down Cake with Custard

4.6(63)

1h

 Hiển thị tất cả