Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Panzerotti with Ricotta and Sausage - Panzerotti con ricotta e salsiccia

Panzerotti with Ricotta and Sausage - Panzerotti con ricotta e salsiccia
4.9 11 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Dough
  • water
    230 g
  • dried instant yeast
    1 tsp
    10 g fresh yeast, crumbled
  • strong white bread flour
    150 g
  • plain flour plus extra for dusting
    250 g
  • fine sea salt
    1 tsp
Filling
  • sausages uncooked, skinned, cut in pieces (3-4 cm)
    150 g
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • ricotta cheese well drained
    180 g
  • San Marzano tomatoes seeds removed, diced (5 mm)
    100 g
  • fresh basil leaves only
    1 sprig
  • fine sea salt to taste
    ¼ - ½ tsp
Assembly and Cooking
  • frying oil (e.g. sunflower or vegetable)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 11 g
Calo 1950 kJ / 466 kcal
Chất béo 30.5 g
Carbohydrate 39.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Italian Kitchen 62 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

4.4(134)

1h

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

4.5(101)

1h 10 phút

Cornish Pasty

4.6(73)

1h 30 phút

English Muffins

4.4(67)

3h

Calzone Napoletano

4.1(23)

1h 40 phút

Pizza Margherita

4.3(15)

2h 10 phút

Happy Veggie Empanadas

4.1(38)

1h 10 phút

Pizza Margherita

4.5(73)

2h 10 phút

Quiche Lorraine

4.4(47)

50 phút

Crab Tart

5.0(3)

2h 30 phút

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

4.0(2)

1h 10 phút

Iraqi Cheese Pies (Cheese Chureck)

4.0(1)

1h 40 phút

 Hiển thị tất cả