![Gratin de macaroni au bœuf et à la courge Gratin de macaroni au bœuf et à la courge](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2F4348B1-8F1C-462C-ADB8-25EFBA970BA3/Derivates/b3b0960a-25b7-444c-af22-ba71adbe5a7c.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Le bœuf
- 1 gousse d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 500 g de viande de bœuf, dans le jarret de préférence, coupée en morceaux
- 750 g de vin rouge
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
Les macaroni à la courge
- 800 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 200 g de chair de courge musquée de Provence, coupée en morceaux (2-3 cm)
- 250 de pâtes sèches, type petits macaroni
- 100 g de gruyère râpé
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2468.5 kJ / 591 kcal
- Chất đạm
- 41.8 g
- Carbohydrate
- 22.8 g
- Chất béo
- 21.5 g
- Chất xơ
- 2.8 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảOmelette au poulet
40min
Endives au jambon gratinées au comté
13h
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2 godz. 10 min
Picadillo à la cubaine
50min
Pot-au-feu
1 godz. 35 min
Cannelloni de courgette bolognaise
1sa
Bœuf bourguignon
12hod.
Ravioli, on est lundi !
2sa 30 dk
Echine aux échalotes et au thym
1 godz. 40 min
Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves
35min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5 min
Nouilles chinoises façon thaïe au poulet
25 dk