Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Vacherin à la pêche et au clou de girofle
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 5h 30 phút
10 parts
Nguyên liệu
La meringue (la veille)
-
120 g de blancs d'œufs (environ 4 blancs d'œufs)
-
120 g de sucre en poudre
-
120 g de sucre glace maison
Le sorbet à la pêche (le jour même)
-
70 g de sucre en poudre
-
700 g de pêches préalablement mondées, coupées en morceaux et congelées à plat
La crème chantilly au clou de girofle
-
60 g de sucre en poudre
-
6 clous de girofle
-
250 de crème liquide 30-40% m.g.
-
250 de mascarpone
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
3.5 g
Calo
1502.3 kJ /
357.9 kcal
Chất béo
18.8 g
Chất xơ
1.5 g
Carbohydrate
42.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saveurs et petits prix
65 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pannacotta aux 3 chocolats
2h 30 phút
Profiteroles
2h 15 phút
Pomme de pin en chocolat
35 phút
Bûche poire-caramel
9h 15 phút
Bûche glacée tiramisu
8h 25 phút
Bûche glacée au pralin d'amande
5h
Riz au lait sucré (arroz doce)
1h 30 phút
Soupe de framboise aux litchis
1h 15 phút
Crème diplomate aux fruits
1h
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
3h 20 phút
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16h
Délice pomme-speculoos
12h