
Các phiên bản tương thích
Chaussons au bœuf, petits pois et oignons nouveaux
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé et un peu pour fariner
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
La garniture et le montage
- 200 g d'oignons nouveaux coupés en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de petits pois frais
-
1
c. à café de mélange d'épices type zaatar
hoặc 1 c. à café de thym déshydraté - 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 700 g de viande de bœuf hachée
- 2 œufs dont 1 battu pour la dorure
- 1 mélange de jeunes pousses de salade
- Dinh dưỡng
- trên 1 pièce
- Calo
- 380.6 kcal / 1586.8 kJ
- Chất đạm
- 23.3 g
- Chất béo
- 23.2 g
- Carbohydrate
- 18.1 g
- Chất xơ
- 2.6 g