Thiết bị & Phụ kiện
Porc aigre-doux
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 45 phút
8 portions
Nguyên liệu
La viande
-
800 g d'échine de porc, désossée coupée en morceaux (2-3 cm)
-
2 œufs
-
100 g de farine de blé
-
100 g de fécule de maïs
-
2 c. à café levure chimique (1 sachet)
-
1 ½ c. à café de sel
-
150 g d'eau
-
300 - 400 g d'huile de friture
Les légumes et la sauce aigre-douce
-
250 g d'oignons nouveaux coupés en morceaux
-
150 g de poivrons verts coupés en morceaux
-
150 g de poivrons rouges coupés en morceaux
-
120 g de sucre en poudre
-
80 g de vinaigre de riz
-
20 g de sauce de soja
-
2 c. à café de fécule de maïs
-
40 g de ketchup
-
250 g d'eau
-
2 - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco® (không bắt buộc)
-
150 g de carottes émincées en fines rondelles
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
27.02 g
Calo
2123 kJ /
508 kcal
Chất béo
26.09 g
Chất xơ
2.82 g
Carbohydrate
40.54 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Best of Chine
12 Công thức
Pháp
Pháp
Escapade en Chine
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes
1h 35 phút
Poulet aux olives, citron et tagliatelle
1h 5 phút
Filet mignon aux pruneaux
1h
Poulet à la jamaïcaine
1h 40 phút
Rôti de veau à l'italienne
1h 15 phút
Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau
1h 5 phút
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1h
Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic
1h 15 phút
Hachis parmentier à la courgette
1h 20 phút
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2h 10 phút
Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin
1h 5 phút
Poulet au vin rouge
55 phút