Porc aigre-doux

Porc aigre-doux

4.4 232 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 45 phút

8 portions

Nguyên liệu

La viande

800 g d'échine de porc, désossée coupée en morceaux (2-3 cm)
2 œufs
100 g de farine de blé
100 g de fécule de maïs
2 c. à café levure chimique (1 sachet)
1 ½ c. à café de sel
150 g d'eau
300 - 400 g d'huile de friture

Les légumes et la sauce aigre-douce

250 g d'oignons nouveaux coupés en morceaux
150 g de poivrons verts coupés en morceaux
150 g de poivrons rouges coupés en morceaux
120 g de sucre en poudre
80 g de vinaigre de riz
20 g de sauce de soja
2 c. à café de fécule de maïs
40 g de ketchup
250 g d'eau
2 - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco® (không bắt buộc)
150 g de carottes émincées en fines rondelles

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 27.02 g

Calo 2123 kJ / 508 kcal

Chất béo 26.09 g

Chất xơ 2.82 g

Carbohydrate 40.54 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Best of Chine 12 Công thức
Pháp

Escapade en Chine 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines

1 h 40 min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1 h 5 min

Poulet crémeux au citron

30 min

Tajine de kefta aux œufs

1 h 15 min

Gratin de poivron à la bolognaise

1 h 45 min

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4 h

Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines

3 h 20 min

Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute

1 h 20 min

Jambalaya de poulet

40 min

Chakchouka aux merguez et pois chiches

35 min

Côte de bœuf, sauce moutarde

2 h

Pudding de boudin noir, trilogie de mangue

13 h 30 min

Hiển thị tất cả