Porc aigre-doux

Porc aigre-doux

4.4 232 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 45 phút

8 portions

Nguyên liệu

La viande

800 g d'échine de porc, désossée coupée en morceaux (2-3 cm)
2 œufs
100 g de farine de blé
100 g de fécule de maïs
2 c. à café levure chimique (1 sachet)
1 ½ c. à café de sel
150 g d'eau
300 - 400 g d'huile de friture

Les légumes et la sauce aigre-douce

250 g d'oignons nouveaux coupés en morceaux
150 g de poivrons verts coupés en morceaux
150 g de poivrons rouges coupés en morceaux
120 g de sucre en poudre
80 g de vinaigre de riz
20 g de sauce de soja
2 c. à café de fécule de maïs
40 g de ketchup
250 g d'eau
2 - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco® (không bắt buộc)
150 g de carottes émincées en fines rondelles

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 27.02 g

Calo 2123 kJ / 508 kcal

Chất béo 26.09 g

Chất xơ 2.82 g

Carbohydrate 40.54 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Best of Chine 12 Công thức
Pháp

Escapade en Chine 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Wrap des Caraïbes

50 Min

Vittello tonnato

4 Std. 20 Min

Blancs de poulet vapeur saveur citron

1 Std. 15 Min

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

1 Std.

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

1 Std.

Poulet mariné cuit sur la braise

12 Std.

Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines

3 Std. 20 Min

Aubergine farcie

1 Std. 5 Min

Bowl de Poulet Shawarma

1 Std.

Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote

1 Std.

Burger au porc braisé

4 Std. 15 Min

Rôti de veau à l'italienne

1 Std. 15 Min

Hiển thị tất cả