Thiết bị & Phụ kiện
Porc aigre-doux
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 45 phút
8 portions
Nguyên liệu
La viande
-
800 g d'échine de porc, désossée coupée en morceaux (2-3 cm)
-
2 œufs
-
100 g de farine de blé
-
100 g de fécule de maïs
-
2 c. à café levure chimique (1 sachet)
-
1 ½ c. à café de sel
-
150 g d'eau
-
300 - 400 g d'huile de friture
Les légumes et la sauce aigre-douce
-
250 g d'oignons nouveaux coupés en morceaux
-
150 g de poivrons verts coupés en morceaux
-
150 g de poivrons rouges coupés en morceaux
-
120 g de sucre en poudre
-
80 g de vinaigre de riz
-
20 g de sauce de soja
-
2 c. à café de fécule de maïs
-
40 g de ketchup
-
250 g d'eau
-
2 - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco® (không bắt buộc)
-
150 g de carottes émincées en fines rondelles
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
27.02 g
Calo
2123 kJ /
508 kcal
Chất béo
26.09 g
Chất xơ
2.82 g
Carbohydrate
40.54 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Best of Chine
12 Công thức
Pháp
Pháp
Escapade en Chine
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảWrap des Caraïbes
50 phút
Vittello tonnato
4h 20 phút
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1h 15 phút
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1h
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1h
Poulet mariné cuit sur la braise
12h
Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines
3h 20 phút
Aubergine farcie
1h 5 phút
Bowl de Poulet Shawarma
1h
Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote
1h
Burger au porc braisé
4h 15 phút
Rôti de veau à l'italienne
1h 15 phút