Thiết bị & Phụ kiện
Porc aigre-doux
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 45 phút
8 portions
Nguyên liệu
La viande
-
800 g d'échine de porc, désossée coupée en morceaux (2-3 cm)
-
2 œufs
-
100 g de farine de blé
-
100 g de fécule de maïs
-
2 c. à café levure chimique (1 sachet)
-
1 ½ c. à café de sel
-
150 g d'eau
-
300 - 400 g d'huile de friture
Les légumes et la sauce aigre-douce
-
250 g d'oignons nouveaux coupés en morceaux
-
150 g de poivrons verts coupés en morceaux
-
150 g de poivrons rouges coupés en morceaux
-
120 g de sucre en poudre
-
80 g de vinaigre de riz
-
20 g de sauce de soja
-
2 c. à café de fécule de maïs
-
40 g de ketchup
-
250 g d'eau
-
2 - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco® (không bắt buộc)
-
150 g de carottes émincées en fines rondelles
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
27.02 g
Calo
2123 kJ /
508 kcal
Chất béo
26.09 g
Chất xơ
2.82 g
Carbohydrate
40.54 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Best of Chine
12 Công thức
Pháp
Pháp
Escapade en Chine
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrumble de poulet aux légumes d'automne
1h 15 phút
Magret de canard en papillote, sauce à l'orange
2h 45 phút
Parmentier de canard aux oignons
50 phút
Crumble au potiron et jambon
1h 10 phút
Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons
1h 50 phút
Poulet rôti farci
1h 50 phút
Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées
1h 20 phút
Osso-buco cuisson lente
1h 50 phút
Sauté de veau au chorizo
1h
Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres
1h 35 phút
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2h 10 phút
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1h