![Bœuf carottes Bœuf carottes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F7F15A08-CA45-42C4-95C8-8CEA41807B9D/Derivates/fb9c8fa0-13ea-4b5b-aa12-4f7c0fb8a1c7.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 4 brins de persil plat frais, équeutés
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 25 g d'huile d'olive
- 10 g de beurre
- 600 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon, coupés en cubes (2-3 cm)
- 800 g de carottes, coupées en rondelles
- 1000 g d'eau
- 1 cube de bouillon de bœuf
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier frais
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1308 kJ / 312 kcal
- Chất đạm
- 37.8 g
- Carbohydrate
- 7 g
- Chất béo
- 13.8 g
- Chất xơ
- 5.8 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảOmelette au poulet
40min
Endives au jambon gratinées au comté
13 godz.
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2 Std. 10 Min
Picadillo à la cubaine
50 min
Pot-au-feu
1 godz. 35 min
Cannelloni de courgette bolognaise
1 godz.
Bœuf bourguignon
12 Std.
Ravioli, on est lundi !
2h 30min
Echine aux échalotes et au thym
1 godz. 40 min
Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves
35min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5min
Nouilles chinoises façon thaïe au poulet
25min