Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Trifle aux fruits rouges
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 24h
10 portions
Nguyên liệu
La génoise (la veille)
-
beurre pour le moule
-
4 œufs
-
100 - 120 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de sucre vanillé maison
-
100 g de confiture de fraises
-
120 g de farine de blé
La gelée aux fruits rouges (la veille)
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de sucre en poudre
-
300 g d'eau
-
250 g de fraises coupées en deux
-
250 g de fruits rouges surgelés variés
La crème pâtissière (la veille)
-
500 g de lait
-
50 g de farine de blé
-
2 œufs
-
10 g de sucre vanillé maison
-
70 g de sucre en poudre
-
2 jaunes d'œufs
-
10 - 20 g de gingembre frais à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe d'eau de rose (không bắt buộc)
La crème chantilly (le jour même)
-
20 g de sucre vanillé maison
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
9.8 g
Calo
1807.9 kJ /
430.2 kcal
Chất béo
13.3 g
Chất xơ
2.5 g
Carbohydrate
66.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saveurs et petits prix
65 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pannacotta aux 3 chocolats
2h 30 phút
Profiteroles
2h 15 phút
Pomme de pin en chocolat
35 phút
Bûche poire-caramel
9h 15 phút
Bûche glacée tiramisu
8h 25 phút
Bûche glacée au pralin d'amande
5h
Riz au lait sucré (arroz doce)
1h 30 phút
Soupe de framboise aux litchis
1h 15 phút
Crème diplomate aux fruits
1h
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
3h 20 phút
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16h
Délice pomme-speculoos
12h