Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Trifle aux fruits rouges
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 24h
10 portions
Nguyên liệu
La génoise (la veille)
-
beurre pour le moule
-
4 œufs
-
100 - 120 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de sucre vanillé maison
-
100 g de confiture de fraises
-
120 g de farine de blé
La gelée aux fruits rouges (la veille)
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de sucre en poudre
-
300 g d'eau
-
250 g de fraises coupées en deux
-
250 g de fruits rouges surgelés variés
La crème pâtissière (la veille)
-
500 g de lait
-
50 g de farine de blé
-
2 œufs
-
10 g de sucre vanillé maison
-
70 g de sucre en poudre
-
2 jaunes d'œufs
-
10 - 20 g de gingembre frais à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe d'eau de rose (không bắt buộc)
La crème chantilly (le jour même)
-
20 g de sucre vanillé maison
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
9.8 g
Calo
1807.9 kJ /
430.2 kcal
Chất béo
13.3 g
Chất xơ
2.5 g
Carbohydrate
66.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs et petits prix
65 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Granité fraise
3h 10 phút
Vacherin glacé à l'abricot
4h 30 phút
Tiramisu aux fraises
4h 30 phút
Glace mangue-Passion
12h
Tarte au citron destructurée
20 phút
Tiramisu au citron vert et à la mangue
3h 15 phút
Pannacotta aux fruits rouges
3h 25 phút
Petits pots de crème à la vanille
1h 35 phút
Sundae au coulis de fruits rouges
13h
Bavarois framboise-chocolat blanc
15h 30 phút
Fraîcheur de nectarine en verrines
25 phút
Glace à la fraise et au yaourt
4h 20 phút