Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou

Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou

5.0 1 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h 20 phút

20 plátků

Nguyên liệu

Univerzální koření

250 gramů polévkové směsi, sušené
3 polévkové lžíce kurkumy
2 polévkové lžíce česneku granulovaného
80 gramů mořské soli hrubozrnné

Paštika

700 gramů vody
2 bobkové listy
2 kusy nového koření
500 gramů vepřového kolena bez kůže a bez kosti, nakrájeného na menší kousky
300 gramů hovězího masa, bez kosti na menší kousky
50 gramů celeru na kousky
50 gramů kořenové petržele na kousky
50 gramů mrkve na kousky
30 gramů cibule na čtvrtky
máslo na vymazání formy
strouhanka na vysypání formy
2 stroužky česneku
20 gramů koření univerzálního,

1 kostka zeleninového bujónu, rozdrobená
¾ - 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
50 gramů rohlíku namočeného a dobře vymačkaného
2 vejce
1 čajová lžička muškátového oříšku, strouhaného

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 plátek

Chất đạm 7.7 g

Calo 413.4 kJ / 98.8 kcal

Chất béo 6.2 g

Chất xơ 0.4 g

Carbohydrate 3.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

To je nářez! 10 Công thức
Cộng hòa Séc

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

1h 50 phút

Španělský zeleninový koláč COCA

35 phút

Sýrové tyčinky s rozmarýnem (bez lepku)

1h 20 phút

Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

55 phút

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1h

Krevetové miniomelety

35 phút

Středomořský Green Goddess salát

40 phút

Avokádovo-okurkový salát Green Goddess

20 phút

Bramborový salát s dresinkem Green Goddess

45 phút

Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku

1h 10 phút

Žampióny s bylinkovým mascarpone

35 phút

Špenátový salát s kuřetem a se sušenými rajčaty

35 phút

Hiển thị tất cả