Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gorditas de Chicharrón

Gorditas de Chicharrón
4.4 7 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 1h 40 phút
12 pieces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Salsa
  • green tomatillos halved
    12 oz
  • white onions cut into pieces
    4 oz
  • garlic clove
    1
  • dried 'chile de árbol' chilies stems removed
    ½ oz
  • cilantro
    4 sprigs
  • salt to taste
    ½ tsp
Dough
  • water
    24 ½ oz
  • masa harina
    14 oz
  • salt
    1 tsp
Filling
  • dried guajillo chilies stems and seeds removed
    ½ oz
  • whole clove
    1
  • allspice berry
    1
  • green tomatillos halved
    12 oz
  • white onions cut into pieces
    2 ½ oz
  • garlic cloves
    2
  • vegetable oil
    ½ oz
  • fresh thyme
    1 sprig
  • fresh marjoram
    1 sprig
  • fresh oregano
    1 sprig
  • water
    7 oz
  • salt
    ½ tsp
  • chicharrones (pork cracklins), crushed or cut into small pieces
    8 oz
  • vegetable oil to grease

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 piece

Chất đạm 15 g
Calo 1121 kJ / 268 kcal
Chất béo 10 g
Chất xơ 4 g
Carbohydrate 32 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Viva México! 11 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pork Tenderloin with Cherry Sauce

4.6(35)

35 phút

Chicken Parmesan

4.7(207)

1h 10 phút

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

4.4(94)

1h

Cottage Pie

4.4(357)

2h 15 phút

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

4.4(107)

1h 10 phút

Biltmore Chianti Glazed Beef Short Ribs

4.3(21)

4h

Spicy Beef with Red Peppers

4.5(28)

30 phút

Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce

4.0(7)

3h 10 phút

Slow Cooked Chili con Carne

4.0(5)

7h

Chicken Shawarma Bowl

4.6(238)

1h

Hoisin Pork Bowl

4.4(53)

45 phút

Char Siu Pork with Rice

4.2(51)

8h 40 phút

 Hiển thị tất cả