Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
4 portions
Nguyên liệu
Les pommes duchesse
-
500 g d'eau
-
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
50 g de beurre
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 jaunes d'œufs
Les tournedos et la sauce au poivre
-
80 g d'échalotes coupées en deux
-
2 c. à café de poivre noir fraîchement moulu
-
10 g d'huile d'olive
-
200 g d'eau
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 tournedos
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 c. à café de fécule de maïs
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
40.5 g
Calo
2513.8 kJ /
600.8 kcal
Chất béo
35.8 g
Chất xơ
3.2 g
Carbohydrate
28.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tin
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Axoa d'agneau
55 Min
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1 Std.
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1 Std. 15 Min
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55 Min
Friands au boudin blanc et échalotes
2 Std.
Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison
25 Min
Lasagne d'aubergine au gingembre
1 Std. 10 Min
Pizza Big Mac
1 Std. 30 Min
Galette fourrée jambon-champignons
40 Min
Ravioli, on est lundi !
2 Std. 30 Min
Salade de pomme de terre et poulet
55 Min
Hamburger à l'entrecôte
Keine Bewertungen