Amaretti Stuffed Peaches with Saffron Zabaglione - Pesche ripiene con Amaretti e zabaione allo zafferano

Amaretti Stuffed Peaches with Saffron Zabaglione - Pesche ripiene con Amaretti e zabaione allo zafferano

4.3 4 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 portions

Nguyên liệu

Amaretti Biscuit
  • egg white from large egg
    1
  • caster sugar
    80 g
  • ground almonds
    120 g
  • almond extract
    ½ tsp
Peach Filling
  • peaches large, firm, 1 peeled, pitted and quartered
    5
  • unsalted butter for greasing
  • flaked almonds to taste
    30 - 40 g
Zabaglione
  • dry Marsala wine
    60 g
  • dry white wine
    60 g
  • sugar
    120 g
  • saffron threads
    5
  • egg yolks from medium eggs
    6
  • fine sea salt
    1 pinch

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 624 kcal / 2610 kJ
Chất đạm 15.1 g
Chất béo 28.9 g
Carbohydrate 68 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả