Poulet katsu au riz et curry

Poulet katsu au riz et curry

4.6 342 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 45 phút

4 portion

Nguyên liệu

Le riz cuit à la vapeur

1000 g d'eau
1 c. à café de sel
350 g de riz à grain court

350 g de riz à sushi

Le poulet katsu au curry

15 gramme huile végétale et un peu pour huiler
5 gousses d'ail
120 g d'oignon coupé en morceaux (2 cm)
200 g de carotte coupée en rondelles (1 cm)
1 ½ c. à soupe de curry en poudre
145 g de farine de blé
500 g de bouillon de poule
20 g de sucre roux
15 g de sauce de soja japonaise
½ c. à café de garam masala en poudre
1 feuille de laurier déshydratée
¼ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre blanc moulu
2 œufs battus
160 g de chapelure de panko
4 escalopes de poulet, sans peau (180 g chacune env.)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 84 g

Calo 4963 kJ / 1186 kcal

Chất béo 27 g

Chất xơ 7.9 g

Carbohydrate 145 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Escapade au Japon 12 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

1 Std. 25 Min

Agneau confit aux pruneaux

1 Std. 40 Min

Semoule de chou-fleur au bacon grillé, maïs et haricots rouges

Keine Bewertungen

Ravioli au bœuf

2 Std. 30 Min

Stifado de bœuf

1 Std. 30 Min

Pastilla

2 Std. 20 Min

Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave

55 Min

Burger de poulet à l'indienne

4 Std.

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

55 Min

Boulettes de viande à la sauce tomate

1 Std. 10 Min

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

1 Std.

Gratin de poulet aux carottes, millet et parmesan

1 Std.

Hiển thị tất cả