Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bœuf teriyaki et riz

Bœuf teriyaki et riz
4.5 103 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
2 portion
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le boeuf mariné
  • 15 g gingembres frais épluché et émincé finement
  • 1 gousse d'ail
  • ½ - 1 piment rouge frais épépiné, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 c. à café de miel
  • 70 g de sauce teriyaki
  • 20 g d'huile de sésame
  • 30 g de saké
  • 20 g de jus de citron vert
  • 20 g d'eau
  • 1 c. à café de fécule de maïs
  • 200 g de viande de bœuf émincée en fines lamelles (1 mm d'épaisseur)
Le riz cuit à la vapeur
  • 1000 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 180 g de riz à grain court
    180 g de riz à sushi
Le bœuf teriyaki
  • 10 g d'huile de sésame
  • 250 g de pois sugarsnap
  • 20 g d'eau
  • 8 ciboule ciselé (3 mm)
  • sel à discrétion
  • 1 c. à café de graines de sésame grillées pour la finition

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 39 g
Calo 3574 kJ / 853 kcal
Chất béo 23 g
Chất xơ 9.6 g
Carbohydrate 107 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Escapade au Japon 12 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hot dogs

4.7(384)

3h 45 phút

Mijoté de bœuf à la bière brune

4.7(88)

3h 10 phút

Poulet aux citron et amandes

4.1(143)

1h 5 phút

Parmentier de banane plantain au chorizo

4.1(50)

1h 25 phút

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

4.8(19)

1h 40 phút

Spaghetti aux moules, chorizo et safran

4.6(17)

1h 20 phút

Poulet au vin jaune à la vapeur

4.8(391)

1h 25 phút

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

4.6(267)

1h 5 phút

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

4.4(200)

1h 15 phút

Tourte aux champignons et poulet

4.6(156)

2h 15 phút

Bao bun au porc braisé

4.3(114)

1h 20 phút

Bao burger au porc et aux légumes

4.3(154)

3h

 Hiển thị tất cả