Các phiên bản tương thích
Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La crème chantilly
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 40 g de sucre vanillé maison
Le crumble
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- 100 g de cassonade
- 50 g de farine de sarrasin
- 60 g de farine de blé complet
Les fruits au sirop
- 100 g d'eau
- 100 g de sucre en poudre
- 2 pincées de poivre sauvage, à ajuster en fonction des goûts
- 1 mangue
- 200 g d'ananas frais, coupé en morceaux
- 4 clémentines, détaillées en quartiers
- 2 fruits de la Passion
- 1 grenade
La sauce chocolat
- 200 g de chocolat au lait, détaillé en morceaux
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2378.2 kJ / 567.1 kcal
- Chất đạm
- 5.4 g
- Carbohydrate
- 70.1 g
- Chất béo
- 29.8 g
- Chất xơ
- 4.9 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTarte au citron destructurée
20min
Gratin aux figues
15min
Brioche à la mie filante
1 Std. 45 Min
Pannacotta à la mangue, coulis de framboises
2h 30min
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6 godz. 45 min
Gratin de prunes et crème à la vanille
20min
Riz au lait crémeux
1 Std. 15 Min
Gâteau de riz crémeux à l'orange
1h 20min
Compotée de fruits d'automne
30 min
Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille
20min
Tiramisu express
20min
Verrines aux deux chocolats, speculoos et framboises
3u. 50min