Thiết bị & Phụ kiện
Parigina
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 3h 30 phút
12 porzioni
Nguyên liệu
Impasto per pizza
-
350 g farina forza 380 W + q.b.
-
100 g di cubetti di ghiaccio
-
15 g di lievito di birra fresco
-
5 g zucchero
-
120 g acqua fredda
-
5 g di sale
Pasta sfoglia
-
100 g di burro congelato a pezzi
-
100 g farina forza 180 W + q.b.
-
40 - 45 g acqua fredda
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
3 foglie di basilico fresche lavate
-
1 pizzico di sale
-
250 g di mozzarella scolata dal siero e a fettine
-
150 g di prosciutto cotto a fette
-
1 uovo
-
1 cucchiaio di latte
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
12.1 g
Calo
1351 kJ /
323 kcal
Chất béo
16.4 g
Chất xơ
1.8 g
Carbohydrate
31.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFocaccia genovese (TM6)
5h
Cracker salati
4h
Pizza capricciosa
1h 35 phút
Pizza frescolina
1h 40 phút
Ciambella di segale
2h 45 phút
Empanadas vegetariane
1h 30 phút
Schiacciatina
2h 20 phút
Spanakopita
1h
Focaccia al profumo di timo
1h 55 phút
Torta salata al tonno e ciliegini
1h 30 phút
Crostata morbida con tonno e misticanza
1h
Galette integrale alle verdure
1h 30 phút