Parigina

Parigina

4.7 82 đánh giá

chuẩn bị 1h

Toàn bộ 3h 30 phút

12 porzioni

Nguyên liệu

Impasto per pizza

350 g farina forza 380 W + q.b.
100 g di cubetti di ghiaccio
15 g di lievito di birra fresco
5 g zucchero
120 g acqua fredda
5 g di sale

Pasta sfoglia

100 g di burro congelato a pezzi
100 g farina forza 180 W + q.b.
40 - 45 g acqua fredda
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

15 g olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
3 foglie di basilico fresche lavate
1 pizzico di sale
250 g di mozzarella scolata dal siero e a fettine
150 g di prosciutto cotto a fette
1 uovo
1 cucchiaio di latte

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 12.1 g

Calo 1351 kJ / 323 kcal

Chất béo 16.4 g

Chất xơ 1.8 g

Carbohydrate 31.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 69 Công thức
Ý

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Công thức
Ý

Pic-nic 25 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Impasto per pizza integrale

2h

Pizza New York style

3h 50min

Pizza alle tre farine

1h 55min

Pizza Margherita

2h

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2h 55min

Pizza alla farina di farro

2h 10min

Focaccia ai cereali

2h 5min

Calzone

2h 50min

Pizza Margherita e basilico

2h 10min

Impasto per pizza di Kamut®

2h

Pizza napoletana

9h

Pizza con salame piccante

3h 30min

Hiển thị tất cả