Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Parmentier de boudin aux pommes

Parmentier de boudin aux pommes
4.6 142 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 20 g de pain dur
  • 600 g de pommes de terre farineuses épluchées et coupées en morceaux
  • 250 g de lait
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pommes coupées en quartiers
  • 45 g de beurre
  • 500 g de boudin noir sans la peau
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 14.2 g
Calo 1924.2 kJ / 460.3 kcal
Chất béo 32.2 g
Chất xơ 3.8 g
Carbohydrate 39.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Blog & co 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Poulet aux citron et amandes

4.1(138)

1h 5 phút

Menu prêt à l'avance - Poulet au vin jaune et morilles, avec sa purée à la moutarde

4.3(89)

1h 45 phút

Ribs de porc sauce aigre-douce

4.8(90)

40 phút

Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote

4.3(11)

1h

Saltimbocca alla romana

4.4(23)

25 phút

Pulled pork (porc effiloché)

4.2(22)

14h

Poulet frit coréen

4.8(112)

3h 10 phút

Wrap des Caraïbes

4.7(47)

50 phút

Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya

4.8(24)

1h 30 phút

Mijoté de bœuf, sauce champignons

4.5(96)

4h 10 phút

Joues de porc sous-vide au vin rouge

4.6(36)

8h 45 phút

Poulet basquaise

4.2(361)

50 phút

 Hiển thị tất cả