Thiết bị & Phụ kiện
Dacquoise aux fruits rouges
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 55 phút
8 parts
Nguyên liệu
La dacquoise aux noisettes
-
130 g de sucre en poudre
-
150 g de noisettes
-
5 blancs d'œufs
La crème au chocolat blanc
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
125 g de lait
-
125 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
2 jaunes d'œufs
-
1 pincée de vanille en poudre
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
La garniture aux fruits
-
300 g de fruits rouges frais variés et un peu pour la finition
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
62.5 mg
Chất đạm
8 g
Calo
1692.1 kJ /
404.4 kcal
Chất béo
27.2 g
Chất xơ
2.8 g
Chất béo bão hòa
10.3 g
Carbohydrate
35.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Été festif
13 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBeignets de pommes
10 phút
Granité au citron
3h 10 phút
Glace au chocolat
12h
Glace à la fraise et au yaourt
4h 20 phút
Crème au fromage blanc et rhubarbe
30 phút
Glace à l'eau aux fruits rouges
3h 15 phút
Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc
35 phút
Compote de banane aux épices
30 phút
Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille
10 phút
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2h 15 phút
Sorbet fraise-banane
5 phút
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1h 5 phút