Dacquoise aux fruits rouges

Dacquoise aux fruits rouges

4.7 19 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 55 phút
8 parts

Nguyên liệu

La dacquoise aux noisettes
  • 130 g de sucre en poudre
  • 150 g de noisettes
  • 5 blancs d'œufs
La crème au chocolat blanc
  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 125 g de lait
  • 125 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
  • 2 jaunes d'œufs
  • 1 pincée de vanille en poudre
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
La garniture aux fruits
  • 300 g de fruits rouges frais variés et un peu pour la finition

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 part

Natri 62.5 mg
Chất đạm 8 g
Calo 1692.1 kJ / 404.4 kcal
Chất béo 27.2 g
Chất xơ 2.8 g
Chất béo bão hòa 10.3 g
Carbohydrate 35.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả