Thiết bị & Phụ kiện
Nikumans
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
8 morceaux
Nguyên liệu
La pâte
-
200 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
1 c. à café de sucre
-
360 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café d'huile de sésame et un peu pour huiler
-
1 c. à café d'huile neutre
La farce
-
80 g d'oignon rouge coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
100 g de carotte coupée en tronçons
-
100 de poivron jaune taillé en lamelles
-
50 g de chou chinois sans les côtes, émincé
-
5 g gingembres frais râpé
-
10 g de champignons shiitaké déshydratés
-
1 c. à café d'huile de sésame
-
1 c. à café d'huile d'olive
-
2 de c. à soupe de sauce de soja
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g de viande de porc hachée
-
500 g d'eau
-
1 tige de citronnelle fraîche
Le montage et la cuisson des nikumans
-
700 g d'eau
-
farine de blé pour le plan de travail
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 morceau
Chất đạm
23 g
Calo
1227.4 kJ /
293.6 kcal
Chất béo
6.6 g
Chất xơ
3.9 g
Carbohydrate
35.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Blog & co - Elleisab Vol. II
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTarte à la tomate, jambon, cantal et basilic
1h
Pâtes maison al ragu
1h 55 phút
Hamburger tex-mex
4h 25 phút
Joue de porc aux carottes et à l'orange
13h 40 phút
Tourte aux champignons et poulet
2h 15 phút
Ailerons de poulet marinés
1h 30 phút
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
4h 45 phút
Salade thaïe au bœuf
1h 30 phút
Couscous d'agneau, artichauts, petits pois
50 phút
Pintade au chou
1h 10 phút
Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps
1h
Minipastillas au poulet
55 phút