Thiết bị & Phụ kiện
Escalope de veau à la normande
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Nguyên liệu
-
40 g de beurre demi-sel
-
4 escalopes de veau
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de calvados
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
30 g de fécule de maïs
-
450 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
-
1000 g d'eau
-
1 c. à café bombée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de riz long blanc
-
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
39.5 g
Calo
1915.2 kJ /
458 kcal
Chất béo
27.2 g
Chất xơ
1.5 g
Carbohydrate
10.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi N°9 Inspiration
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBurger au porc braisé
4h 15 phút
Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs
1h
Ratatouille aux merguez
40 phút
Chili con carne
1h 50 phút
Poulet à la menthe, légumes et fraises
50 phút
Irish stew
3h 30 phút
Pâté de pommes de terre à la viande
1h 15 phút
Hamburger au canard
4h
Burger façon tartare
4h
Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic
1h 15 phút
Bœuf en papillote aux légumes verts
45 phút
Veau aux pistaches et patates douces façon tajine
50 phút