Thiết bị & Phụ kiện
Escalope de veau à la normande
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Nguyên liệu
-
40 g de beurre demi-sel
-
4 escalopes de veau
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de calvados
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
30 g de fécule de maïs
-
450 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
-
1000 g d'eau
-
1 c. à café bombée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de riz long blanc
-
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
39.5 g
Calo
1915.2 kJ /
458 kcal
Chất béo
27.2 g
Chất xơ
1.5 g
Carbohydrate
10.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi N°9 Inspiration
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes
1h 35 phút
Poulet aux olives, citron et tagliatelle
1h 5 phút
Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes
1h 5 phút
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2h 10 phút
Filet mignon aux pruneaux
1h
Bao burger au porc et aux légumes
3h
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5 phút
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1h
Navarin d'agneau
1h 15 phút
Hamburger tex-mex
4h 25 phút
Salade de pomme de terre et poulet
55 phút
Chili de poulet
40 phút