Empanada de alcachofas

Empanada de alcachofas

4.6 43 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
6 raciones

Nguyên liệu

Relleno
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 150 g de beicon en lonchas cortadas en tiras
  • 6 - 8 de corazones de alcachofa frescos cortados por la mitad (solo el corazón más tierno)
  • 100 g de vino blanco
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
Masa
  • 400 g de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 180 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
  • 70 g de agua
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de sal
Montaje
  • 150 g de queso emmental rallado
  • 3 huevos batidos

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 27.3 g
Calo 3253 kJ / 777 kcal
Chất béo 51.7 g
Chất xơ 9.5 g
Carbohydrate 49.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả