Zalewajka

Zalewajka

4.5 810 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
6 porcji

Nguyên liệu

  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 400 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej pokrojonej w 1-2 cm kostkę
  • 20 g oleju
  • 80 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
  • 50 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
  • 200 g ziemniaków pokrojonych na 4-5 cm kawałki
  • 3 - 4 grzyby, suszone
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka soli
  • 900 g wody
  • 300 g zakwasu na żurek
  • 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • ½ łyżeczki cukru
  • 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porcję

Chất đạm 15.3 g
Calo 2056.7 kJ / 491.6 kcal
Chất béo 26.4 g
Chất xơ 7.9 g
Carbohydrate 50.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả