Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Moussaka
Nguyên liệu
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120 g de parmesan coupé en morceaux
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20 g de chapelure
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200 g d'oignons jaunes coupés en deux
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3 gousses d'ail
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50 g d'huile d'olive
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400 g de viande d'agneau hachée
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400 g de tomates entières pelées au jus en conserve
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100 g de vin rouge
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3 c. à soupe de concentré de tomate
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3 pincées de cumin en poudre
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1 c. à soupe d'origan déshydraté
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1 c. à soupe de romarin déshydraté et haché
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½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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2 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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¼ c. à café de cannelle en poudre
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500 g de pommes de terre épluchées et émincées en tranches (5 mm)
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400 g d'aubergine émincée en tranches (1 cm)
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beurre doux pour le plat
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40 g de farine blanche type 45
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500 g de lait
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2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de noix de muscade en poudre
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2 œufs
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
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