Lamm Rogan Josh

Lamm Rogan Josh

4.1 78 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 45 phút

6 Portionen

Nguyên liệu

Knoblauchzehen
8
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
20 g
Wasser
260 g
Pflanzenöl
40 g
Lammfleisch Schulter oder Keule, ohne Knochen, gewürfelt (2-3 cm)
1000 g
Kardamomkapseln
10
getrocknete Lorbeerblätter
2
Nelken
6
rote Pfefferkörner (rosa Beeren)
10
Zimtstange
¼
Zwiebeln geviertelt
200 g
Koriander, gemahlen
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
2 TL
Cayenne-Pfeffer nach Geschmack
¼ - 1 TL
Salz
1 ¼ TL
Paprika edelsüß
4 TL
Naturjoghurt
100 g
Garam Masala zum Garnieren (siehe Tipp)
1 TL
Pfeffer zum Garnieren
½ TL
Koriander frisch, abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren
3 Stängel

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 32 g

Calo 2010 kJ / 480 kcal

Chất béo 36 g

Carbohydrate 8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Die Aromen Indiens 72 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Kokos-Hähnchen-Curry mit Vollkornreis

1 Std. 30 Min

Putenschnitzel mit Mandel-Aprikosen-Kruste und Kartoffeln

1 Std.

Chili con Carne

50 Min

Gemüse-Hähnchen-Auflauf

1 Std.

Schwarzwurzeln mit Hackbällchen (Sachsen-Anhalt)

50 Min

Chicken Tikka Masala

45 Min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2 Std.

Malzbiergyros mit Kartoffeln und Champignons

1 Std. 20 Min

Low Carb Zucchini-Lasagne

45 Min

Cremiger Hähnchen-Spinat-Topf

25 Min

Hähnchen in Estragonsauce

50 Min

Schweinefleisch Vindaloo

4 Std.

Hiển thị tất cả