Auberginen-Kichererbsen-Röllchen

Auberginen-Kichererbsen-Röllchen

4.0 63 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
20 Stück

Nguyên liệu

  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    15 g
  • Auberginen (insg. ca. 600 g), längs in 20 dünnen Scheiben (5 mm)
    2
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Parmesan in Stücken
    50 g
  • Kichererbsen (Abtropfgew. 260 g)
    1 Dose
  • Knoblauchzehe
    1
  • Minze abgezupft
    3 Stängel
  • getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, Öl aufgefangen
    35 g
  • Kapern, eingelegt abgetropft
    15 g
  • Zitronensaft
    5 g
  • Cayenne-Pfeffer
    2 Prisen
  • Eigelb
    1

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Stück

Chất đạm 2 g
Calo 221 kJ / 53 kcal
Chất béo 3 g
Chất xơ 1.7 g
Carbohydrate 4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả