Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

Gazpacho

Bulgur alle verdure e menta

Zuccottini di melanzane

Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta

Uova filanti

Tartare di salmone con avocado e uova in camicia

Panna cotta di mozzarella con pomodori confit e basilico

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

Frittatine di Pasqua zucchine e ricotta

Piccole pasqualine