Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

3.6 12 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h
40 pieces

Nguyên liệu

Kashta cream
  • milk
    1000 g
  • white bread crust removed, cut into pieces
    150 g
  • cornstarch
    100 g
  • blossom water
    1 tbsp
  • rose water
    2 tbsp
Pancakes
  • water
    600 g
  • dried yeast
    15 g
  • sugar
    3 tsp
  • flour
    330 g
  • salt
    1 tsp
  • baking soda
    3 tsp
  • freshly squeezed lemon juice
    3 tsp
  • sunflower oil
    10 g
Syrup
  • sugar
    300 g
  • water
    100 g
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tsp
  • orange blossom water
    2 tsp
Assembly
  • unsalted pistachio nuts chopped
    110 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 piece

Chất đạm 2.6 g
Calo 498 kJ / 119 kcal
Chất béo 2.8 g
Carbohydrate 20.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả