Thiết bị & Phụ kiện
Sweet cheese rolls (halawet el jebn)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
60 pieces
Nguyên liệu
Syrup
-
sugar300 g
-
water150 g
-
1 tsp citric acidfreshly squeezed lemon juice1 tsp
-
blossom water2 tsp
Kashta cream
-
milk1000 g
-
white bread crust removed, cut into pieces150 g
-
cornflour (starch)100 g
-
blossom water1 tbsp
-
rose water2 tbsp
Dough
-
medium wheat semolina200 g
-
fine semolina50 g
-
akkawi cheese desalted, cut into pieces (see tip)500 g
-
mozzarella rinsed and dried, cut into pieces200 g
Assembly
-
sunflower oil for greasing
-
unsalted pistachio nuts chopped, to garnish
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 piece
Chất đạm
3.2 g
Calo
402 kJ /
96 kcal
Chất béo
3.5 g
Carbohydrate
12.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Taste of Arabia
92 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
The Basic Cookbook
151 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPavlova
6h
Chocolate brownie trifle
6h
Mixed berry pavlova stack
5h 30 phút
Tiramisu
5h 20 phút
Classic trifle
4h
New York-style cheesecake with strawberry sauce
26h 10 phút
Custard
10 phút
"To die for" mini pavlovas
2h 40 phút
White chocolate and tropical trifle
1h 45 phút
Brandy custard (TM6)
15 phút
Black forest pavlova stack
5h 30 phút
No-bake mango cheesecake
24h 20 phút