Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Hummus

Hummus
3.7 91 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 5 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • chickpeas, cooked
    250 g
    250 g chickpeas, canned, (see tip)
  • water
    150 g
  • freshly squeezed lemon juice
    50 - 70 g
  • tahini paste
    60 - 140 g
  • garlic cloves (không bắt buộc)
    1 - 2
  • salt
    1 - 1 ½ tsp
  • extra virgin olive oil
    1 - 2 tbsp
  • fresh parsley (không bắt buộc) leaves only
    2 - 3 sprigs
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground paprika
    ½ tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 515.2 mg
Chất đạm 11.5 g
Calo 1212.9 kJ / 289.9 kcal
Chất béo 14.9 g
Chất xơ 6.8 g
Chất béo bão hòa 2 g
Carbohydrate 30.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Taste of Arabia 92 Công thức
Thụy Sĩ
The Basic Cookbook 151 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Bread Sauce

Bread Sauce

4.6(28)

1h 25 phút

Traditional cocktail sauce

Traditional cocktail sauce

4.1(51)

5 phút

Mayonnaise

Mayonnaise

4.4(129)

5 phút

Smoked salmon mousse

Smoked salmon mousse

4.9(142)

5 phút

Hollandaise

Hollandaise

4.5(442)

15 phút

Mayonnaise

Mayonnaise

4.2(286)

5 phút

Cranberry Sauce

Cranberry Sauce

4.7(131)

1h

Herb and garlic dip

Herb and garlic dip

4.8(264)

10 phút

Beetroot, Parmesan and cashew dip

Beetroot, Parmesan and cashew dip

4.7(254)

5 phút

Capsicum and sun-dried tomato dip

Capsicum and sun-dried tomato dip

4.9(520)

5 phút

Retro prawn cocktail

Retro prawn cocktail

4.2(12)

20 phút

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

4.2(202)

15 phút

 Hiển thị tất cả