Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Hummus

Hummus
3.7 92 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 5 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • chickpeas, cooked
    250 g
    250 g chickpeas, canned, (see tip)
  • water
    150 g
  • freshly squeezed lemon juice
    50 - 70 g
  • tahini paste
    60 - 140 g
  • garlic cloves (không bắt buộc)
    1 - 2
  • salt
    1 - 1 ½ tsp
  • extra virgin olive oil
    1 - 2 tbsp
  • fresh parsley (không bắt buộc) leaves only
    2 - 3 sprigs
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground paprika
    ½ tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 515.2 mg
Chất đạm 11.5 g
Calo 1212.9 kJ / 289.9 kcal
Chất béo 14.9 g
Chất xơ 6.8 g
Chất béo bão hòa 2 g
Carbohydrate 30.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Taste of Arabia 92 Công thức
Thụy Sĩ
The Basic Cookbook 151 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hollandaise

4.5(500)

15 phút

Chimichurri

4.3(116)

5 phút

Herb and garlic dip

4.8(42)

5 phút

Roasted Red Pepper and Cashew Dip

4.9(203)

5 phút

Mixed Mushroom Sauté

4.6(74)

30 phút

Beetroot, Parmesan and cashew dip

4.7(271)

5 phút

Peruvian Steak Bowl with Aji Verde

4.8(81)

1h

Traditional hommus

4.6(198)

25h 5 phút

Spiced pear jam and chorizo

4.9(31)

1h 35 phút

Bread Sauce

4.6(30)

1h 25 phút

Sun-Dried Tomato Tapenade

4.9(80)

15 phút

Mushroom and White Wine Cream Sauce

4.7(82)

30 phút

 Hiển thị tất cả