Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

4.2 48 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

1 Complete Recipe

Nguyên liệu

water
1000 g
aubergines peeled, cut into cubes (3-4 cm)
1000 g
freshly squeezed lemon juice
60 g
tahini paste
70 g
garlic cloves
2
salt
1 tsp
olive oil
1 tbsp
fresh parsley leaves only
2 sprigs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Complete Recipe

Chất đạm 29.1 g

Calo 3004 kJ / 718 kcal

Chất béo 53.6 g

Carbohydrate 29.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Taste of Arabia 92 Công thức
Thụy Sĩ

The Basic Cookbook 151 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tapenade

10 phút

Pâtè with Riesling

3h

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4h 5 phút

Baked pâté

3h

Muhamara dip

Không có đánh giá

Muhamara Dip

Không có đánh giá

Muhamara Dip

Không có đánh giá

BBQ Sauce

20 phút

Beetroot and Mint Jelly

1h

Muhammara

Không có đánh giá

Spicy Red Pepper Jelly

1h 40 phút

Brinjal (Eggplant Pickle)

1h 30 phút

Hiển thị tất cả