Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)
4.2 48 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
1 Complete Recipe
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • water
    1000 g
  • aubergines peeled, cut into cubes (3-4 cm)
    1000 g
  • freshly squeezed lemon juice
    60 g
  • tahini paste
    70 g
  • garlic cloves
    2
  • salt
    1 tsp
  • olive oil
    1 tbsp
  • fresh parsley leaves only
    2 sprigs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Complete Recipe

Chất đạm 29.1 g
Calo 3004 kJ / 718 kcal
Chất béo 53.6 g
Carbohydrate 29.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Taste of Arabia 92 Công thức
Thụy Sĩ
The Basic Cookbook 151 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

4.2(201)

15 phút

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

4.4(51)

20 phút

Roasted Red Pepper and Cashew Dip

Roasted Red Pepper and Cashew Dip

4.9(192)

5 phút

Thai Sweet Chilli Sauce

Thai Sweet Chilli Sauce

4.9(78)

15 phút

Olive and Thyme Goat Cheese Dip

Olive and Thyme Goat Cheese Dip

4.8(66)

10 phút

Smashed pea and bean dip

Smashed pea and bean dip

4.6(19)

30 phút

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

4.9(33)

1h 10 phút

Creamy Sun-dried Tomato and White Bean Dip

Creamy Sun-dried Tomato and White Bean Dip

4.5(29)

10 phút

Eggcellent Caesar Dressing

Eggcellent Caesar Dressing

4.4(33)

10 phút

Mint sauce

Mint sauce

4.3(40)

5 phút

Curried Date Dip

Curried Date Dip

5.0(5)

5 phút

Tuna Tapenade

Tuna Tapenade

4.6(31)

5 phút

 Hiển thị tất cả