Okra and meat stew (bamia)

Okra and meat stew (bamia)

4.6 14 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
4 portions

Nguyên liệu

  • fresh okra stem ends removed
    1000 g
  • white vinegar
    3 tbsp
  • garlic cloves
    4
  • onions cut into quarters
    200 g
  • fresh coriander (không bắt buộc) roughly chopped
    10 sprigs
  • olive oil
    60 g
  • beef cut into cubes (3 cm)
    300 g
  • salt adjust to taste
    1 tsp
  • freshly ground pepper
    1 pinch
  • canned chopped tomatoes
    500 g
  • tomato purée (concentrated)
    70 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 24.2 g
Calo 1556 kJ / 372 kcal
Chất béo 17.6 g
Carbohydrate 29.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả