Peperoni con tofu e fagioli

Peperoni con tofu e fagioli

4.0 11 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 1 - 2 spicchi di aglio
  • 1 cipolla (circa 70 g), tagliata a metà
  • 200 g di tofu sgocciolato
  • 30 g di olio di oliva
  • 25 g di salsa di soia, scura
  • 600 g di patate, a pasta gialla densa a cubetti (circa 1,5 cm)
  • 300 g di acqua
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 70 g di concentrato di pomodoro
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1 cucchiaino di paprica dolce
  • 1 cucchiaino di origano, secco
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • ½ cucchiaino di cumino in polvere
  • ¼ di cucchiaino di pepe di Cayenna
  • 250 g di peperoni rossi a cubetti (circa 2 cm)
  • 20 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) (vegano), tagliato a pezzi
  • 255 g di fagioli rossi in scatola sgocciolati (pesati dopo averli sgocciolati)

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 21 g
Calo 1785 kJ / 426 kcal
Chất béo 14 g
Chất xơ 13.4 g
Carbohydrate 47 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả