
Các phiên bản tương thích
Menu: Crème de laitue, bar et pommes de terre en sauce au cresson
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 30 - 40 g de cresson lavé et séché
- 5 - 10 g de jus de citron
- 2 c. à café de sel fin
- 1 c. à café de poivre blanc moulu
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 500 g d'eau
- 500 g de pommes de terre en morceaux (3-4 cm)
- 10 - 12 feuilles de laitue verte
- 500 g de loup de mer sans tête ni entrailles (voir conseils)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 471 kcal / 1971 kJ
- Chất đạm
- 32.55 g
- Chất béo
- 20.8 g
- Carbohydrate
- 38.4 g
- Chất xơ
- 4.9 g