Couscous marocain

Không có đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
8 portions

Nguyên liệu

  • 200 g d'oignons jaunes en morceaux
  • 5 g de persil frais feuilles et partie de la tige
  • 5 g de coriandre fraîche feuilles
  • 80 g d'huile d'olive
  • 600 - 700 g de gigot d'agneau en morceaux de 3 cm
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre noir, moulu
  • 350 g de couscous
  • 650 g d'eau
  • 100 g de carottes coupées en rondelles (2 cm)
  • 150 g de courgettes avec peau, en cubes (2 cm)
  • 100 g de navets en cubes (2 cm)
  • 1 - 2 c. à soupe de ras el hanout
  • 100 g de raisins secs
  • 30 g de sucre
  • 250 g de pois chiches en boîte lavés et égouttés

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 431.9 mg
Chất đạm 23.5 g
Calo 2249 kJ / 537 kcal
Chất béo 23.5 g
Chất xơ 5.4 g
Chất béo bão hòa 6.5 g
Carbohydrate 59.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả