Các phiên bản tương thích
Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 150 γρ. φουντούκια
- 150 γρ. αποξηραμένα βερίκοκα
- 300 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 20 γρ. σκελίδες σκόρδο
- 60 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για τα λαχανικά
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 200 γρ. κουσκούς
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
hoặc 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 600 γρ. νερό
- 200 γρ. καρότα, κομμένα σε φέτες (5 χιλ.)
- 200 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα σε φέτες (7-10 χιλ.)
- 150 γρ. κόκκινες πιπεριές, κομμένες σε μπουκίτσες
- 100 γρ. κατεψυγμένα μπιζέλια
- 200 γρ. φέτα, κομμένη σε μικρά κυβάκια (5 χιλ.)
- 2 κ.γλ. φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 μερίδα
- Calo
- 2607 kJ / 622 kcal
- Chất đạm
- 18 g
- Carbohydrate
- 47 g
- Chất béo
- 37 g
- Chất xơ
- 12.4 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảΚουνουπίδι ογκρατέν
55min
Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι
1j 40 menit
Λαζάνια με τυρί ρικότα, δυόσμο και κολοκυθάκια
2h
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20min
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα
30 min
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50min
Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι
50min
Λευκή πίτσα
40 λεπτ.
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1ωρ. 20 λεπτ.
Κις με ντομάτα και λαχανικά
1h 45 min
Φακές μουτζέντρα
45 min
Καγιανάς
40 λεπτ.