Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι
TM5

Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι

4.0 (3 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 30 γρ. τυρί παρμεζάνα, κομμένο σε κομμάτια
  • 1200 γρ. νερό
  • 1 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών, σπιτική
    hoặc 1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • 200 γρ. ρύζι μπασμάτι
  • 500 - 700 γρ. σπαράγγια, πράσινα
  • 40 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο

Σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι

  • 4 κρόκους αυγού
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • 1 πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι
  • 10 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο

Dinh dưỡng
trên 1 μερίδα
Calo
1685 kJ / 403 kcal
Chất đạm
13 g
Carbohydrate
41 g
Chất béo
20 g
Chất xơ
3.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả
Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές

Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές

(1)

25min

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

(1)

1hod.

Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

Không có đánh giá

Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού

Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού

Không có đánh giá

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

Không có đánh giá

Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου

Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου

Không có đánh giá

Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)

Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)

Không có đánh giá

Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde

Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde

(2)

1ωρ. 30 λεπτ.

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ

Không có đánh giá

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

(7)

45min

Ριζότο με παντζάρια

Ριζότο με παντζάρια

Không có đánh giá

Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα

Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả