Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste

Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste

4.7 337 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
4 Portionen

Nguyên liệu

Kartoffel-Brokkoli-Püree
  • Kartoffeln mehlig kochend, in Stücken
    700 g
  • Brokkoliröschen
    400 g
  • Wasser
    280 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Butter und etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • Butter
    20 g
  • Muskat
    3 Prisen
  • Milch
    100 g
  • Senf
    1 TL
Pangasius mit Meerrettich-Senf-Kruste
  • Meerrettich aus dem Glas
    30 g
  • Dijon-Senf
    30 g
  • Brötchen in Stücken
    1
  • Butter in Stücken
    80 g
  • Zitronensaft
    5 g
  • Thymian
    6 Stängel
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    1 Prise
  • Zucker
    ½ TL
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Pangasiusfilet
    600 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 31 g
Calo 2246 kJ / 535 kcal
Chất béo 27 g
Carbohydrate 39 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả