Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Cauliflower and Broccoli Gratin

Cauliflower and Broccoli Gratin
4.2 91 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Breadcrumbs
  • garlic clove
    1
  • bread torn in pieces (approx. 100 g)
    2 slices
    100 g gluten-free bread, torn in pieces (approx. 100 g)
  • fresh parsley (approx. 1 small handful)
    10 g
  • Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
    50 g
    vegetarian hard cheese, cut in pieces (3 cm)
Béchamel Sauce
  • butter cut in pieces
    40 g
    40 g olive oil, cut in pieces
  • plain flour
    40 g
  • salt
    1 pinch
  • ground nutmeg
    ½ tsp
  • milk
    500 g
Vegetables
  • water for steaming
    500 g
  • cauliflower florets cut in pieces (2-3 cm)
    150 - 300 g
  • broccoli florets cut in pieces (2-3 cm)
    150 - 300 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 12.7 g
Calo 1027 kJ / 245 kcal
Chất béo 14.7 g
Carbohydrate 15.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

The Basic Cookbook 2018 174 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Carrot and Swede Mash

4.6(136)

20 phút

Naan Bread with Onion and Cumin

4.5(144)

1h 30 phút

Broccoli and Cauliflower Salad (Surówka brokułowo-kalafiorowa)

4.6(44)

5 phút

Root Vegetable Gratin

4.5(12)

1h

Peshwari Naans

4.4(49)

2h

Kimchi

4.6(34)

51h

Honey Glazed Carrots

4.0(35)

30 phút

Brinjal Pickle (Aubergine Pickle)

4.3(13)

30 phút

Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

4.8(130)

20 phút

Spinach with Chickpeas (Espinacas con Garbanzos)

4.3(17)

30 phút

Vegetable Spring Rolls

4.0(3)

2h 10 phút

Brussels Sprouts with Cranberries and Pecans

4.3(63)

35 phút

 Hiển thị tất cả