Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Profiteroles

Profiteroles
4.2 29 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
18 pieces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Choux Pastry
  • water
    150 g
  • unsalted butter diced
    80 g
  • sugar (10 g)
    2 tsp
  • fine sea salt
    1 pinch
  • plain flour
    120 g
  • medium eggs
    3
Chocolate Sauce and Assembly
  • dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
    250 g
  • unsalted butter diced
    40 g
  • milk
    200 g
  • vanilla ice cream homemade or ready-made (see tip)
    800 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 67.1 mg
Chất đạm 5 g
Calo 1126.7 kJ / 269.3 kcal
Chất béo 17.6 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 10.4 g
Carbohydrate 22.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Flavours of the Med 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
The Basic Cookbook 2018 174 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Orange Caramel Choux Puffs

4.9(14)

1h 20min

Sweet Rice

4.6(37)

1h

Chocolate Custard

4.9(56)

1h 20min

Salted Caramel Chocolate Tartlets

4.6(45)

4h

Mixed Berries Pavlova Stack

4.3(47)

5h 30min

Fresh Fruit Tarts

4.5(53)

7h 5min

Avocado and Cashew Chocolate Mousse

4.0(41)

5min

Quick fruit sorbet

4.5(17)

10min

Sticky Toffee Puddings

4.8(68)

1h

Marvellous Mango Pudding

4.7(32)

5min

Mint Choc Chip

4.6(28)

8h 20min

Champagne Grapefruit Sorbet

4.4(7)

8h 15min

 Hiển thị tất cả