Thiết bị & Phụ kiện
Profiteroles
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
18 pieces
Nguyên liệu
Choux Pastry
-
water150 g
-
unsalted butter diced80 g
-
sugar (10 g)2 tsp
-
fine sea salt1 pinch
-
plain flour120 g
-
medium eggs3
Chocolate Sauce and Assembly
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets250 g
-
unsalted butter diced40 g
-
milk200 g
-
vanilla ice cream homemade or ready-made (see tip)800 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 piece
Natri
67.1 mg
Chất đạm
5 g
Calo
1126.7 kJ /
269.3 kcal
Chất béo
17.6 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
10.4 g
Carbohydrate
22.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBlueberry and Lemon Spumble
1h 35 phút
Sticky Toffee Puddings
1h
Mint Choc Chip
8h 20 phút
Blueberry Vanilla Choc Brownies
2h 5 phút
Seville Orange Sorbet
3h 25 phút
Ice Cream Layer Cake
43h 35 phút
Mango and Ginger Frozen Yoghurt
12h 5 phút
Clotted Cream and Strawberry Ice Cream
24h
Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce
9h
Rhubarb Fool
1h 10 phút
Steamed Chocolate and Pear Pudding
1h 10 phút
Stewed Rhubarb with Orange
10 phút