Thiết bị & Phụ kiện
Profiteroles
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
18 pieces
Nguyên liệu
Choux Pastry
-
water150 g
-
unsalted butter diced80 g
-
sugar (10 g)2 tsp
-
fine sea salt1 pinch
-
plain flour120 g
-
medium eggs3
Chocolate Sauce and Assembly
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets250 g
-
unsalted butter diced40 g
-
milk200 g
-
vanilla ice cream homemade or ready-made (see tip)800 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 piece
Natri
67.1 mg
Chất đạm
5 g
Calo
1126.7 kJ /
269.3 kcal
Chất béo
17.6 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
10.4 g
Carbohydrate
22.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSun-dried Tomato Pesto Lasagne
1h 25min
Praline Cheesecake
4h 10min
Frozen Fruit Sorbet (3-in-1)
5min
Raspberry and Lime Mousse
5min
Dubai Chocolate Bar
1h 20min
Pistachio Ice Cream
10h 35min
S'mores Strawberry Dessert Pizza
1h 30min
Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream
1h
Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites
1h 50min
Honeycomb
1h 30min
Green Smoothie Pancakes
45min
Caramel Popcorn
40min