Thiết bị & Phụ kiện
Profiteroles
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
18 pieces
Nguyên liệu
Choux Pastry
-
water150 g
-
unsalted butter diced80 g
-
sugar (10 g)2 tsp
-
fine sea salt1 pinch
-
plain flour120 g
-
medium eggs3
Chocolate Sauce and Assembly
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets250 g
-
unsalted butter diced40 g
-
milk200 g
-
vanilla ice cream homemade or ready-made (see tip)800 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 piece
Natri
67.1 mg
Chất đạm
5 g
Calo
1126.7 kJ /
269.3 kcal
Chất béo
17.6 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
10.4 g
Carbohydrate
22.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTiramisu
5h 20 phút
Summer Fruits Parcel
20 phút
Chocolate Guinness® Cake
2h 5 phút
Black Forest Trifle
1h 45 phút
Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio
18h
Pineapple Upside Down Cake with Custard
1h
Biscoff Cheesecake
6h 20 phút
Mango on Coconut Sticky Rice
55 phút
Berry Foam
10 phút
Praline Cheesecake
4h 10 phút
Pistachio Ice Cream
10h 35 phút
Lemon Posset
2h 40 phút