Thiết bị & Phụ kiện
Profiteroles
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
18 pieces
Nguyên liệu
Choux Pastry
-
water150 g
-
unsalted butter diced80 g
-
sugar (10 g)2 tsp
-
fine sea salt1 pinch
-
plain flour120 g
-
medium eggs3
Chocolate Sauce and Assembly
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets250 g
-
unsalted butter diced40 g
-
milk200 g
-
vanilla ice cream homemade or ready-made (see tip)800 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 piece
Natri
67.1 mg
Chất đạm
5 g
Calo
1126.7 kJ /
269.3 kcal
Chất béo
17.6 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
10.4 g
Carbohydrate
22.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRaspberry and Apple Crumble
1h 5 phút
Tiramisu
5h 20 phút
Malva Pudding
55 phút
Steamed Chocolate Flan Cake
7h
Sticky Toffee Puddings
1h
Polish Doughnuts (Pączki)
1h 20 phút
Gluten-free Sacher Torte
3h 20 phút
Plum and Blackberry Upside-Down Cake
1h
Lemon Tart
4h 30 phút
Torta Caprese
55 phút
Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites
1h 50 phút
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne
1h 25 phút