Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Chocolate Ice Cream

Chocolate Ice Cream
4.8 105 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 12h
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
    100 g
  • cocoa powder
    50 g
  • whole milk
    400 g
  • double cream
    200 g
    whipping cream
  • sugar
    150 g
  • egg yolks from medium eggs
    4
  • fine sea salt (không bắt buộc)
    1 pinch

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 41.7 mg
Chất đạm 5.5 g
Calo 1267.7 kJ / 303 kcal
Chất béo 19.1 g
Chất xơ 3.7 g
Chất béo bão hòa 10.6 g
Carbohydrate 31.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

The Basic Cookbook 2018 174 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Brioche Berry Pudding

4.8(85)

1 Std.

Profiteroles

4.8(76)

2 Std. 15 Min

Fresh Fruit Tarts

4.5(51)

7 Std. 5 Min

Cookie Dough Ice Cream Sundaes

4.1(11)

11 Std.

Condensed Milk Dalgona Coffee

4.2(11)

10 Min

Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico

4.8(21)

18 Std. 25 Min

Key Lime Pie

4.5(147)

4 Std. 40 Min

Banana Ice Cream with Salted Caramel Sauce

4.6(106)

15 Min

Peanut Butter Cheesecake

4.3(21)

5 Std. 40 Min

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

4.9(218)

1 Std.

Marvellous Mango Pudding

4.7(31)

5 Min

Bakewell Tart

4.8(113)

1 Std. 50 Min

 Hiển thị tất cả