![Berry mousse Berry mousse](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/541E75F4-ACAE-4A3A-A127-518AED60F431/Derivates/E84AE032-E66B-4DC3-9393-ABFE192601A7.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 5 gelatine leaves (2 g per leaf)
- 50 g water
-
50
g mixed fresh red berries (e.g. strawberries, raspberries)
hoặc 50 g frozen mixed berries -
250
g mixed fresh red berries (e.g. strawberries, raspberries)
hoặc 250 g mixed red berries, frozen - 200 g caster sugar
-
250
g curd cheese (quark)
hoặc 250 g ricotta cheese - 250 g cream, min. 30 % fat, chilled
- fresh mint leaves, to garnish
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1432 kJ / 342 kcal
- Chất đạm
- 7 g
- Carbohydrate
- 38 g
- Chất béo
- 18 g
- Chất xơ
- 1.7 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSun-dried Tomato Pesto Lasagne
1hod. 25min
Rice Pudding
1 Std.
Mango Chia Pudding
4 Std. 10 Min
White Chocolate and Raspberry Cheesecake
6 Std. 30 Min
Sweet Rice
1 Std.
Berry foam
10 min
Pastéis de Nata (Custard Pastries)
55min
Chocolate Fondants
40 Min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Plum and Blackberry Upside-Down Cake
1 Std.
Butterscotch Banana Sponge Pudding
1h 5min
Cardamom and Rose Shortbread
1 Std. 30 Min