Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

4.7 88 đánh giá
chuẩn bị 1h 15 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
32 kousků

Nguyên liệu

Těsto na knedlíčky
  • 1 polévková lžíce oleje plus extra pro vymazání
  • 150 gramů vody
  • 300 gramů hladké mouky
  • 1 polévkovou lžíci oleje
  • ¼ čajové lžičky soli, jemné
  • 10 gramů vody plus extra dle potřeby
Náplň a knedlíčky
  • 400 gramů bílého zelí na malé kousky
  • 1 ½ čajové lžičky soli, jemné
  • 350 gramů mletého vepřového masa
  • 530 gramů vody
  • 20 gramů sójové omáčky
  • 10 gramů rýžového vína
    10 gramů saké
  • ½ čajové lžičky cukru
  • ½ čajové lžičky pepře mletého
  • 1 polévková lžíce sezamového oleje, panenského (15 gramů)
  • hladká mouka pro pomoučnění

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 kus

Chất đạm 3 g
Calo 318 kJ / 76 kcal
Chất béo 4 g
Chất xơ 0.5 g
Carbohydrate 7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả