Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

4.6 30 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
4 porce

Nguyên liệu

  • 15 gramů zázvoru, čerstvého oloupaného, na tenké plátky (2-3 mm)
  • 2 stroužky česneku
  • ½ - 1 červená chilli paprika, čerstvá bez semínek
  • 700 gramů kachní prso, s kůží
    700 gramů kuřecích prsou, s kůží
  • 2 - 3 polévkové lžíce čínského koření 5 vůní kupovaného nebo domácího (viz tip), dle chuti
  • 2 špetky soli, jemné plus extra dle chuti
  • 1200 gramů vody
  • 2 čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty domácí
    2 zeleninové bujóny
  • 80 gramů sójové omáčky
  • 200 gramů bílé dlouhozrnné rýže
  • 200 gramů pak choi, čínského zelí na kousky
    200 gramů čínského zelí, na kousky
  • 100 gramů brokolicových růžiček na kousky (2 cm)
  • 250 gramů čerstvých hub na plátky
  • 2 čajové lžičky sezamového oleje tmavého (10 gramů)
  • 3 - 4 polévkové lžíce medu (cca 80 gramů)

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 porci

Chất đạm 42 g
Calo 2512 kJ / 600 kcal
Chất béo 20 g
Chất xơ 6.5 g
Carbohydrate 60 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả