Soupe petits pois gingembre, saumon citron et brocoli
TM6 TM5

Soupe petits pois gingembre, saumon citron et brocoli

4.7 (352 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 80 g d'huile d'olive
  • 50 g de sauce de soja
  • ½ c. à café de sucre roux
  • 1 citron jaune non traité, zeste et jus
  • 4 filets de saumon frais, parés et désarêtés (150-180 g chacun)
  • 100 g d'échalotes, coupées en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 100 g de blanc de poireau, coupé en tronçons
  • 20 - 30 g de gingembre frais, épluché (không bắt buộc)
  • 100 g de céleri branche, coupé en morceaux
  • 350 g de petits pois surgelés
  • 450 g d'eau
  • 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g de brocoli, détaillé en bouquets
  • 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 50 - 100 g de crème, env. 18% m.g., à ajuster en fonction des goûts

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2782 kJ / 664 kcal
Chất đạm
46 g
Carbohydrate
19 g
Chất béo
43 g
Chất xơ
9.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả