Thiết bị & Phụ kiện
Cheesecake allo stracchino e mortadella con pistacchi
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 9h
8 porzioni
Nguyên liệu
Base
-
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
160 g di grissini
-
90 g di burro morbido a pezzi
Crema
-
50 g di pistacchi salati sgusciati
-
120 g di mortadella a fette + q.b. per guarnire
-
100 g di latte intero100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
20 g di Cognac
-
4 fogli di gelatina (8 g), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
-
500 g di stracchino a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
21.1 g
Calo
2222 kJ /
531 kcal
Chất béo
42.7 g
Chất xơ
1.4 g
Carbohydrate
15 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cheesecake salate
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSupplì (di Francesca Romana Barberini)
50 phút
Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica
20 phút
Panelle
1h 25 phút
Vongole e cozze alla marinara
3h
Ghirlanda con verdure insaporite
1h
Chips di mais con crema di fagioli
1h 20 phút
Crostini con mousse prosciutto e funghi
2h 20 phút
Capesante gratinate
30 phút
Crocchette di riso con Parmigiano reggiano
1h
Involtini primavera
1h 15 phút
Timballini di sedano con cipolle fondenti
50 phút
Schiacciate ai semi di sesamo e papavero
40 phút