Thiết bị & Phụ kiện
Cheesecake allo stracchino e mortadella con pistacchi
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 9h
8 porzioni
Nguyên liệu
Base
-
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
160 g di grissini
-
90 g di burro morbido a pezzi
Crema
-
50 g di pistacchi salati sgusciati
-
120 g di mortadella a fette + q.b. per guarnire
-
100 g di latte intero100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
20 g di Cognac
-
4 fogli di gelatina (8 g), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
-
500 g di stracchino a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
21.1 g
Calo
2222 kJ /
531 kcal
Chất béo
42.7 g
Chất xơ
1.4 g
Carbohydrate
15 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cheesecake salate
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSemisfere di uova e verdure
45 phút
Tortini di zucca con Taleggio cremoso
1h 30 phút
Pettole pugliesi
3h
Torta salata radicchio e salsiccia
1h 15 phút
Sushi donuts
50 phút
Schiacciate ai semi di sesamo e papavero
40 phút
Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa
10 phút
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1h
Salatini würstel ed Emmental
1h
Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano
30 phút
Sgabei
3h
Ciambelline ai formaggi
30 phút