Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
La véritable moussaka

La véritable moussaka
4.2 127 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La garniture
  • 1000 g d'aubergines coupées en rondelles
  • 100 g de gros sel
  • 500 g de tomates coupées en deux
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 100 g d'huile d'olive
  • 500 g de viande d'agneau hachée
    500 g de viande de mouton, hachée
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g de chapelure (không bắt buộc)
La sauce béchamel au fromage de brebis
  • 100 g de fromage de brebis sec
  • 40 g de beurre doux
  • 40 g de farine de blé
  • 500 g de lait
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 26 g
Calo 2453 kJ / 590 kcal
Chất béo 44.3 g
Chất xơ 6 g
Carbohydrate 21.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi N°8 C’est la saison 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hot dogs

4.7(384)

3h 45 phút

Mijoté de bœuf à la bière brune

4.7(88)

3h 10 phút

Poulet aux citron et amandes

4.1(143)

1h 5 phút

Parmentier de banane plantain au chorizo

4.1(50)

1h 25 phút

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

4.8(19)

1h 40 phút

Spaghetti aux moules, chorizo et safran

4.6(17)

1h 20 phút

Poulet au vin jaune à la vapeur

4.8(391)

1h 25 phút

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

4.6(267)

1h 5 phút

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

4.4(200)

1h 15 phút

Tourte aux champignons et poulet

4.6(156)

2h 15 phút

Bao bun au porc braisé

4.3(114)

1h 20 phút

Bao burger au porc et aux légumes

4.3(154)

3h

 Hiển thị tất cả