Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Lasagne aux saveurs d'automne
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 6h 30 phút
8 portions
Nguyên liệu
La pâte à lasagne à la courge
-
500 g de chair de courge d'hiver coupée en morceaux
-
50 g d'eau
-
400 g de farine de blé
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
La bolognaise de chasse
-
800 g de rôti de sanglier ou autre gibier, émincé
-
150 g de carottes coupées en rondelles
-
80 g d'oignon coupé en rondelles
-
1 gousse d'ail
-
750 g de vin rouge
-
1 feuille de laurier frais
-
4 baies de genièvre
-
3 clous de girofle
-
10 grains de poivre
-
30 g d'huile d'olive
-
15 g de cognac
-
150 g de chanterelles fraîches
-
50 g de concentré de tomate
-
100 g de lardon fumés
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La béchamel
-
80 g de beurre demi-sel
-
120 g de farine de blé
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1000 g de lait
-
4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
100 g de parmesan râpé
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
40.9 g
Calo
2704 kJ /
646 kcal
Chất béo
30.4 g
Chất xơ
8.5 g
Carbohydrate
52.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Lasagnes
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Lasagne d'aubergine au gingembre
1h 10 phút
Nids de spaghetti
1h
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1h
Riz mexicain au bœuf et au chorizo
30 phút
Risotto au pesto et au chèvre
30 phút
Salade de pâtes au thon et aux olives
25 phút
Risotto aux épinards, crevettes et citron
30 phút
Gratin de pâtes au thon
35 phút
Japchae
50 phút
Spaghetti aux boulettes
1h
Tagliatelle sauce grenade
50 phút
Pâtes à la feta, tomates et olives
25 phút