Thiết bị & Phụ kiện
Pizza rustica lucana
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
8 porzioni
Nguyên liệu
Pasta al vino
-
100 g di vino bianco secco
-
80 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
250 g di ricotta fresca scolata
-
150 g di formaggio primo sale a pezzi piccoli
-
2 uova
-
50 g di scamorza a pezzi piccoli
-
1 pizzico di sale
-
100 g di salsiccia secca a fette, tipo lucana
-
2 uova sode a fettine
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo leggermente sbattuto
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
23 g
Calo
2096 kJ /
501 kcal
Chất béo
32.1 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
32.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cucina Lucana
5 Công thức
Ý
Ý
Giro d'Italia
16 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 Std. 15 Min
Parigina
3 Std. 30 Min
Gnocco rustico emiliano (senza glutine)
2 Std. 50 Min
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3 Std. 50 Min
Girelle alla pizza
3 Std. 10 Min
Muffin al Parmigiano Reggiano
35 Min
Crostata salata di spinaci
1 Std.
Torta salata champignon e provola
1 Std. 5 Min
Torta salata di cipolle bianche
1 Std. 25 Min
Sfinciuni
3 Std. 30 Min
Focaccia di ceci con alici (senza glutine)
45 Min
Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)
1 Std.