Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Torta salata lucana
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
8 porzioni
Nguyên liệu
Impasto
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
-
70 g di zucchero
-
300 g di farina tipo 00
-
130 g di burro a pezzi
-
1 uovo
-
1 tuorlo d'uovo
Ripieno
-
50 g di pecorino a pezzi
-
100 g di prosciutto crudo
-
200 g di mozzarella
-
400 g di ricotta ben scolata dal siero
-
2 tuorli d'uovo
-
2 albume
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
1 cucchiaio di latte
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
21.3 g
Calo
2163 kJ /
517 kcal
Chất béo
31.1 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
40.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Giro d'Italia
16 Công thức
Ý
Ý
Sapori d'Italia
5 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pinsa romana
5h
Focaccia ai ceci e verdure al curry
1h 5 phút
Pagnotta (senza glutine)
3h
Cracker salati
4h
Impasto per pizza di segale
2h 10 phút
Fagotto napoletano
2h 15 phút
Panettone gastronomico natalizio
7h
Plumcake salato con formaggio di capra e noci
55 phút
Focaccia al formaggio
55 phút
Panini al vapore con miso e cipollotti
1h 30 phút
Bolo do caco
3h 30 phút
Plumcake mediterraneo formaggio e verdure
50 phút