Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Le guacamole
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 100 g d'oignon doux, coupé en morceaux
- 1 piment jalapeño frais, coupé en deux et épépiné
- 1 gousse d'ail
- 1 tomate, coupée en morceaux (100-120 g env.)
- 450 g d'avocats, coupés en morceaux
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
La garniture
- 200 g de fromage de chèvre, frais type Petit Billy (voir "Variante(s)")
- 200 g d'oignons doux, coupés en morceaux
- 300 g de tomates, coupées en morceaux
- 30 g d'huile végétale
-
2
cubes de bouillon de légumes
hoặc 2 cubes de bouillon de volaille - 1000 g de blancs de volaille, coupés en morceaux
- 70 g de piments chipotle, en conserve, la sauce "adobo" seulement (voir "Conseil(s)")
- 2 feuilles de laurier déshydratées
La finition
- 18 tortillas de blé
- 250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Dinh dưỡng
- trên 1 morceau
- Calo
- 1294 kJ / 309 kcal
- Chất đạm
- 13.35 g
- Carbohydrate
- 22.12 g
- Chất béo
- 16.77 g
- Chất xơ
- 3.96 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPotée au chou et à la saucisse de Morteau
1 godz.
Pot-au-feu
1 Std. 35 Min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1 godz. 30 min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1 godz.
Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
1h 5min
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30 min
Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur
1 godz.
Endives au jambon gratinées au comté
13h
Lasagne de courgette
1h 25min
Sauté de porc au curry
1 godz.
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55 Min
Poulet mariné, courgette et poivron rouge
1 godz. 10 min